Dr. Armin Kullmann eröffnete die Mitgliederversammlung, Prof. Dr. Marc Birringer und Prof. Dr. Stephanie Hagspihl übernahmen mit ihm die Sitzungsleitung. Diese vertraten auch das wissenschaftliche Zentrum für Ernährung, Lebensmittel und nachhaltige Versorgungssysteme (ELVe) der Hochschule Fulda, an dem das Cluster-Projekt angesiedelt ist und drei Jahre lang (bis Ende 2022) von der EU zu 50 Prozent …
Die dies jährige Herbsttagung des Green Food Clusters war ein voller Erfolg. Die anschließende Mitgliederversammlung stellte die Weichen für eine vielversprechende Zukunft. Zunächst begrüßte die scheidende Cluster-Präsidentin Patricia Fehrmann die Teilnehmerinnen und Teilnehmer der Tagung, die unter dem Motto „Innovationen in der Lebensmittel-Wirtschaft als Antwort auf globale Herausforderungen“ stattfand und stellte das Programm der Tagung …
Cluster-Präsidentin Patrizia Fehrmann und Mitglieder präsentieren ihre Produkte „Eine tolle gemeinsame Aktion, um die Produkte der Mitglieder des Green Food Clusters zu präsentieren“, so die gemeinsame Sichtweise der Cluster-Präsidentin Patrizia Fehrmann und Daniel Henkel, Bereichsleiter Einkauf bei Tegut… gute Lebensmittel. Gemeinsam mit Cluster-Manager Dr. Armin Kullmann von der Hochschule Fulda sowie den Cluster-Mitglieder Annika Keidel …
Vom 17.10. – 11.11.2022 in 11 regionalen Tegut-Märkten in Fulda und Umgebung Der Klimawandel ist bereits überall spürbar. Das Artensterben schreitet durch die welt weite Naturzerstörung immer weiter voran. Dies gefährdet weltweit die Ernten, die Wälder und Ozeane sowie vielerorts bereits die Trinkwasser-Vorsorgung. Die Verluste an Insekten und Singvögeln in den Agrarlandschaften gehen maßgeblich auf chemische …
